當歸+黃耆+紅棗  

女性生理期間,總會有氣血虛弱、疲乏無力感,加上平常處於生活壓力較大的環境中,因工作忙碌、情緒緊張,甚至經常熬夜、睡眠不足,更容易在生理期報到時,產生經痛、月經失調的問題。要改善月經失調的問題,可以試吃當歸黃耆煮雞蛋,幫助補氣生血,適合氣血虛弱的女性。

 

月經失調?內分泌紊亂為主因

中醫師黃慧娟表示,女性月經失調原因不外乎於環境影響有關,最常見的就是因生活壓力大、情緒緊張而造成的內分泌紊亂,若是在內分泌紊亂的情況下,還伴隨失眠、熬夜,更可能造成「血熱」的燥熱體質症狀,也有可能會影響月經周期。除了氣血虛弱以外,在剛發育的青春期少女身上也有可能出現這種情況,子宮尚未發育完全,也可能發生腎氣不足,而導致經期不穩定的狀況。

女性易氣血虛弱 靠補氣血調養

中醫所講的氣血虛弱,並不是單指西醫中的貧血症狀,成因更為複雜,主要是因內分泌紊亂而造成的多種問題,包括經痛、月經失調、手腳發冷、面色蒼白、易疲勞、胸悶、頭暈等病症。

 

中醫藥材裡當歸與黃耆都是補血良品,中醫藥理記載,當歸味甘辛,性溫而潤,可補血活血、調經止痛、潤燥滑腸、改善氣血虛弱,常與補氣藥材搭配,有助改善氣滯血瘀。而黃耆也是補氣聖品,最早在金元時期名醫李東垣就曾提出「當歸補血湯」藥方,可益氣生血、調理氣血虛弱。

 

當歸黃耆煮雞蛋

除了當歸黃耆以外,再加上補血的紅棗、紅糖更是加分,而雞蛋也有滋陰血的效果;不過中醫師黃慧娟也提醒,服用次數應以個人體質狀況來調整,如果不是氣血過虛的話,一周吃到3次,有的人可能會出現口乾舌燥的症狀。

材料:當歸5克、黃耆25克、雞蛋2顆、紅棗5顆、紅糖1匙。

做法:將當歸、黃耆分別洗淨,紅棗以溫水浸泡掰開,放入鍋中加水2碗,煮沸後轉小火煮幾分鐘。待雞蛋煮熟剝殼後,續入鍋中再煮,以小火煎至約剩1碗水,加紅糖再煮5分鐘即可。每周服用3次一個月經周期為一個療程,月經來時停服。

 

轉貼自http://www.top1health.com/Article/248/16338【華人健康網 記者羅詩樺/台北報導

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"膳禾調理餐"月子/小產餐‧生理調理餐

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