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14804091東方媽媽看遠方  

眼睛紅腫、不斷打噴嚏流鼻水、皮膚起紅疹……這些都屬於一般常見的過敏症狀,有可能源自於空氣、食物等等;而假如準媽媽本身屬於過敏體質,的確可能有較高機會生下過敏寶寶。

因此,台北市立聯合醫院婦幼院區營養師詹雅涵提醒,有過敏體質的孕媽咪更需要比常人留心日常居住環境和飲食,以盡量避免接觸已知的過敏原為優先,才能有效降低本身及未來寶寶過敏發作的機率。

 

常見的3種過敏來源


由於懷孕,女性體內荷爾蒙因而產生巨大變化,免疫系統有所改變,因此對於本身為過敏體質的準媽媽來說,稍不留意身體狀況,難免比常人還可能引發過敏症狀。

 

來源1:遺傳

根據醫學研究,如果夫妻兩者皆屬過敏體質,子女將有極高的機率被遺傳到過敏症狀;詹雅涵營養師補充,至於如果夫妻兩人都不是過敏體質,仍然會有10%~20%的機會生出過敏體質寶寶。

 

來源2:環境

平常生活的外在環境,在引發過敏來源中佔相當大的比例。詹雅涵營養師說明,空氣中的塵?、花粉、動物皮屑、黴菌、棉絮……等,都可能藉由吸入方式引發人體過敏。

 

來源3:食物

隨著每個人體質不同,可能對不同種類的食物產生過敏。詹雅涵營養師舉例,如海鮮類、堅果類、奶類等等,都是容易引發過敏的食物,建議上述食物以不刻意增加為主,但不建議完全避免。

 

常見的食物過敏類型

詹雅涵營養師表示,一般常見的食物過敏可歸納出以下4種,而幾乎很少有人全部都會過敏,通常只會過敏其中一類的少數某幾種食物。因此,從食物預防過敏的原則,即在於攝取「均衡」和「具同類營養替代食物」,如此不但能避免接觸過敏原,還能真正吸收到完整的營養,同時顧及孕媽咪和胎兒的發展。

 

1 蛋白質類

蛋白、有殼海鮮類(如蝦子、螃蟹、蛤、牡蠣、干貝等),以及不新鮮的魚貝類等
蛋白質類食物特別容易誘發過敏症狀,但蛋白質卻又是孕媽咪必須攝取的營養素。然而,該怎麼吃,才能營養充足且不會感到不適呢?

詹雅涵營養師進一步說明,根據取代原則,可以從具備相同營養素的各類型食物中,選擇不同於過敏食物的種類。例如對蛋白過敏的準媽媽,可以藉由豆、魚和肉類攝取蛋白質;此外,每天1~2杯原味鮮奶或優酪乳(不建議調味乳)也是相當不錯的選擇。唯挑選優酪乳時應注意瓶上營養標示,注意糖分與熱量是否過多。

 

2 蔬果類

荔枝、芒果、草莓、柑桔類等
芒果和柑桔類,皆是常見易引發過敏的水果。葉酸、維生素和礦物質是孕媽咪必須攝取的營養素,而蔬果種類繁多,因此準媽媽更不需擔心,如果對芒果或柑桔產生過敏反應,可多補充深綠色蔬菜和其他水果替代之,也會有不錯的效果。

 

3 核果類

核桃、腰果、乾果、花生等
核果類含有豐富不飽和脂肪酸和礦物質,建議健康孕媽咪一天攝取1份。詹雅涵營養師表示,一般只會對其中一種核果類過敏,因此最好的方法就是避開並選擇其他類堅果補充。

 

4 豆類

黃豆、豌豆等
至於豆類方面,同樣可採取替代原則,避開會讓準媽媽過敏的,在同大類食物中選擇其他豆類食物即可。不過,詹雅涵營養師特別提醒,盡量不要吃加工豆製品(如素火腿),以減少攝取不必要添加物的機會。

 

 

轉貼自http://www.mombaby.com.tw/article/預防過敏‧從懷孕開始-1.html#

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